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主料:
金针菇，半朵，大蒜，1颗，小红椒，2条，辣椒酱，1勺，香油，1毫升

辅料:
酱油，1勺

1.金针菇去除根部弄散用水浸泡一下

2.蒜切成蒜末，小红椒切段

3.锅里开火放油烧热就关火，倒入蒜末小红椒用余温煎出香味

4.加入其他

搅拌均匀

5.可以干烤的锅放一个烤架，锡纸两张以十字交叠成直筒状包住边沿，铺上金针菇，铺上调料，盖上盖子中火烤20分钟焖10分钟即可！

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